هم اکنون عضو شبکه تلگرام رجانیوز شوید
ساختار دوره
دوره باریستا کافی پارس تهران بهگونهای طراحی شده است که شرکتکنندگان با تمامی جنبههای تهیه و سرو قهوه آشنا شوند. این دوره شامل بخشهای مختلفی است که هر کدام به صورت تخصصی به مباحث مربوطه میپردازد:
آشنایی با انواع قهوه: در این بخش، شرکتکنندگان با انواع دانههای قهوه، روشهای کشت و برداشت آنها آشنا میشوند.
آموزش روشهای دمآوری: شرکتکنندگان یاد میگیرند چگونه قهوه را با روشهای مختلفی مانند قهوه ساز، فرنچ پرس، و دستگاه اسپرسو تهیه کنند.
آموزش فنون لاسته: در این بخش، تکنیکهای صحیح تهیه لاته و هنر لاسته آرت به دانشآموزان آموزش داده میشود.
مدیریت و خدمات مشتری: علاوه بر مباحث فنی، آموزش نحوه ارتباط با مشتری و مدیریت یک کافیشاپ نیز در این دوره گنجانده شده است.
مزایای دوره باریستا در کافی پارس
ارائه مدرک بینالمللی معتبر یکی از مهمترین مزایای شرکت در دوره باریستایی "کافی پارس"، دریافت مدرک معتبر بینالمللی است. این مدرک نه تنها در ایران اعتبار دارد، بلکه میتواند به شما کمک کند تا در کشورهای دیگر نیز به عنوان باریستا مشغول به کار شوید. این مدرک به دلیل تایید بینالمللی، شما را در هر نقطه از دنیا به عنوان یک باریستای حرفهای معرفی میکند.
پشتیبانی 5 ساله پس از پایان دوره کافی پارس یکی از معدود مراکزی است که پس از اتمام دوره آموزشی، پشتیبانی 5 ساله از هنرجویان خود ارائه میدهد. این پشتیبانی شامل مشاوره شغلی، بهروزرسانیهای آموزشی، و دسترسی به جدیدترین منابع مرتبط با قهوه و باریستایی است. این مزیت باعث میشود که حتی پس از ورود به بازار کار، همچنان در مسیر پیشرفت و بهروزرسانی اطلاعات خود بمانید.
کلاسهای نیمه خصوصی با توجه به نیاز هنرجویان دوره باریستایی در کافی پارس به صورت نیمه خصوصی برگزار میشود. این بدان معناست که تعداد محدودی هنرجو در هر کلاس شرکت میکنند که این امر به استادان اجازه میدهد تا با تمرکز بیشتری به آموزش هر فرد بپردازند. این نوع آموزش، فرصت بیشتری برای پرسش و تعامل با استاد فراهم میکند و هنرجویان میتوانند بهصورت کاملتر و دقیقتر مهارتهای خود را ارتقا دهند.
اساتید حرفهای و با سابقه کافی پارس با بهرهگیری از اساتید با تجربه و حرفهای، دورههای خود را بهگونهای طراحی کرده که هنرجویان بتوانند از دانش و تجربه این استادان بهرهمند شوند. اساتید این مرکز با داشتن سالها تجربه در صنعت قهوه و باریستایی، شما را با جدیدترین تکنیکها و روشهای دمآوری قهوه آشنا میکنند و کمک میکنند تا به یک باریستای ماهر تبدیل شوید.
تجهیزات کامل و مدرن کافی پارس مجهز به تجهیزات حرفهای و پیشرفته است که شامل دستگاههای اسپرسوساز، آسیابهای صنعتی و ابزارهای مختلف برای تهیه قهوه میشود. این تجهیزات به هنرجویان این امکان را میدهد که بهصورت عملی با دستگاهها و ابزارهای کافیشاپ کار کنند و تجربه واقعی دمآوری قهوه را بهدست آورند.
فعالیت تحت نظارت سازمان فنی و حرفهای کافی پارس تحت نظارت سازمان فنی و حرفهای کشور فعالیت میکند. این بدان معناست که تمامی دورههای آموزشی این مرکز بر اساس استانداردهای ملی و بینالمللی برگزار میشود و هنرجویان پس از اتمام دوره، مدرک معتبری دریافت میکنند که توسط این سازمان تایید شده است. این امر نشاندهنده اعتبار بالای آموزشی و استانداردهای حرفهای کافی پارس است.
فرصتهای شغلی پس از دوره
پس از گذراندن دوره باریستا کافی پارس، دانشآموختگان میتوانند در زمینههای مختلف شغلی فعالیت کنند. برخی از این فرصتها شامل:
باریستا در کافیشاپها و رستورانها: این یکی از شایعترین مسیرهای شغلی برای فارغالتحصیلان است. باریستاها در کافیشاپها، رستورانها و هتلها میتوانند کار کنند.
مدیر کافیشاپ: با کسب تجربه و مهارتهای مدیریتی، دانشآموختگان میتوانند به عنوان مدیر کافیشاپ مشغول به کار شوند و به مدیریت عملیات روزمره و خدمات مشتری بپردازند.
آموزش باریستا: برخی از فارغالتحصیلان ممکن است تصمیم به آموزش دیگران بگیرند و به عنوان مربی باریستا در مؤسسات آموزشی فعالیت کنند.
کارشناس قهوه: در برخی از شرکتها و برندهای قهوه، نیاز به کارشناسانی وجود دارد که بتوانند بر کیفیت دانههای قهوه و فرایندهای مرتبط نظارت کنند.
ایجاد کسبوکار مستقل: با توجه به دانش و تجربیاتی که در دوره باریستا کسب میشود، برخی از فارغالتحصیلان تصمیم میگیرند کسبوکار خود را راهاندازی کنند، مانند تأسیس کافیشاپ یا فروشگاه قهوه که می توانند با وام راه اندازی کافی پارس آنرا آسان کنند
نتیجهگیری
دوره باریستا کافی پارس تهران به عنوان یکی از بهترین گزینهها برای علاقهمندان به صنعت قهوه شناخته میشود. با آموزشهای عملی و علمی در این دوره، شرکتکنندگان نه تنها مهارتهای لازم برای کار در این صنعت را کسب میکنند، بلکه فرصتهای شغلی متعددی نیز در اختیارشان قرار میگیرد. اگر به دنبال یک شغل پرطرفدار و هیجانانگیز در صنعت قهوه هستید، دوره باریستا کافی پارس تهران میتواند آغازگری عالی برای شما باشد.
